从理论上来讲：

碎石：是指由于人工设备加工形成的粒径大于4.75mm的成品岩石和矿石，形状不一，属于人工破碎。

砾石：指的是粒径在1mm左右的矿石或者是岩石，在河流中经历了长期的河水冲刷，形状不一，属于沉淀物分类，属于纯天然形成。

从应用领域来讲：

碎石是经过严格的设备配合加工而产生的，符合市场上对于石料的需求，表面粗糙，与水泥的粘结性更好，在建筑领域应用的更好。

砾石外表光滑、没有棱角，与水泥搭配粘结性不是很好，不适合与水泥搭配，对于一些建筑的建设要求是不符合要求的。

碎石生产线设备包括：

碎石生产线都会由振动给料机、颚式破碎机、反击式破碎机或者圆锥破碎机、振动筛、胶带输送机、轮斗式洗砂机、集中电控等设备组成。在选择反击式破碎机或者是圆锥破碎机的时候参考标准是石料的坚硬程度，需要破碎坚硬石料且需要高产量的情况下适合选择圆锥破碎机，需要破碎中硬或者是较软程度的石料更加适合反击式破碎机。

碎石生产线设备加工工艺流程：

在加工过程中，其设备加工就是，由给料机先把石料均匀不断的运输给颚式破碎机设备，颚式破碎机设备加工石料到达适合二破设备加工的石料大小之后，由圆锥破碎机或者是反击式破碎机加工进行中细碎加工，然后由振动筛筛选加工好的符合要求的石料，如果不符合要求则再次进入上一级设备进行再次加工直到符合要求为止。

筛选之后的符合要求的石料，如果用户对于石料没有太大的要求加工就完成了，如果用户对于石料有更高的要求，那么就需要胶带输送机运输到洗砂机设备中进行一遍石料清洗工作，加工过程就到此结束了。